Je víno s medovo-ovocnou a často až sladkastou vôňou. V chuti sa objavujú tóny hrušiek, korenia a citrusov. Súbor exotických chutí a vôní robia Rulandské šedé výnimočným. Vzhľadom na vyššiu koncentráciu farbív v šupkách má víno niekedy až ružovkastú farbu (synonmum Burgundské šedé alebo Pinot gris)

V lokalite Pánske a Šarkaperky náš muškátel dosahuje dlhodobo cukornatosť 22 stupňov STN. Šetrným spracovaním hrozna dosahujeme víno s lahodnými kyselinkami, dominantnou mandľovou príchuťou, ktorú budete cítiť na konci a jemnou muškátovou vôňou, z čoho vzniklo ľudové synonymum muškátel.

Devín je muškátovo - korenisté víno s vysokým extraktom, z našej mladej vinice v lokalite Trávniky. Má jemné kyselinky a zbytkový cukor. Odroda Devín je mladá, nemá žiadne synonymá, vznikla krížením Tramínu červeného s Veltlínskym červeno-bielym vínom.

Rizling rýnsky z lokality Slobodná má lahodnú citrusovo - grepovú príchuť, vyvážené kyselinky a veľmi jemný zbytkový cukor, čo umocňuje plnosť chuti vína.

Rizling vlašský z Obrperkov má vždy lahodnú orieškovú arómu, jemné vyvážené kyselinky a pekný zbytkový cukor, ktorý vytvára dochuť po mangu a tropickom ovocí.

Sauvignon blanc je biela, svieža, jemne aromatická odroda. V chuti suché so stredne plným telom, zaujme svojou zelenkavo - zlatistou farbou a medovo - broskyňovou chuťou. Sauvignon blanc je elegantné víno, ktoré zhmotňuje terroirový charakter vína z Malých Karpát.

Hrozno je z lokality Foneštýle a dáva vínu príjemné kyselinky, medovo-korenistú príchuť a jemný zbytkový cukor. Rulandské biele: Tento názov sa používa u nás od 70 - tych rokov 20. storočia (vo Francúzsku nazývané Burgundské biele - Pinot Blanc). Výborne vyzrieva vo fľaši. Víno je zrelé po 2 rokoch a získava príchuť maslového chleba s medom.

Tramín červený z lokality Kralovanské Grefty je známy svojou korenistou príchuťou. Vôňa je príjemne kvetinová až korenistá, s tónmi fialiek. Veľmi významný je svieži obsah kyselín a pravidelne ročníkovo pekný zbytkový cukor.

Cuvée Modranské královské dosiahlo najväčší rozmach na prelome 17. a 18. storočia, keď bolo priamo z Modry dodávané na cisársky dvor. V cuvée nájdeme Rizling vlašský, Veltlínske zelené a Dievčie hrozno. Víno vytvorené z týchto odrôd je jemné, lahodnej chuti s príjemnou vôňou.

Iršai Oliver je vyrobený z hrozna dopestovaného na južných svahoch Malých Karpát v lokalite Smetaníky. Pre víno sú typické svieže, jemné kyselinky a ovocný buket podfarbený muškátovou vôňou a jemným korením.